Nejznámější vinařství v ČR

Morava je významná vinařská lokalita pyšnící se perfektními podmínkami pro pěstovaní vinné révy a produkci vína. Nicméně velmi dobré předpoklady mají i některé oblasti v Čechách. Po celé republice se najdou vinařství vyrábějící bílá a červená vína se širokým spektrem vůní. A moderní technologické postupy zajišťují jemnou a harmonickou chuť. V následujících řádcích si představíme nejznámější tuzemská vinařství.

Vinařství Volařík a jeho vítězství

V prestižní soutěži Vinař roku obsadilo v loňském ročnímu tradiční rodinné vinařství z Mikulova první místo. Vinařství Volařík porazilo svými vzorky další stovky vinařských kolekcí. Vítěznými odrůdami byly Veltínské zelené, Ryzlink vlašský, Hibernal, Muškát moravský, Chardonnay a ledové víno Ryzlink vlašský. Titul Vinař roku toto vinařství nezískalo poprvé. Chlubilo se jím již v roce 2011. Vinařství Volařík zabodovalo i v soutěži Král vín, přičemž v loňském roce zvítězilo v kategoriích bílých suchých vín a bílých polosladkých vín. A je dokonce držitelem ocenění Champion Valtických vinných trhů.

Vinařství Lahofer a jeho filozofie

Třetí největší český pěstitel vína, jehož vinice se nachází na Znojemsku, preferuje tvrzení, že víno by pro konzumenta mělo být jakýmsi příjemným zážitkem. Vinařství Lahofer se zaměřuje na odrůdy Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Veltínské zelené, Rulandské šedé a další. Klade důraz na prvotřídní kvalitu nabízených vín.

Ocenění vinařství Krist

Moderní vinařství Krist sídlí v Mikulově. Díky preciznímu výrobnímu procesu, jehož vysledkem jsou vysoce kvalitní vína, vinařství získalo několik významných ocenění. Zlaté a stříbrné místo obsadilo v soutěži Vinalies Internationales 2010 Paris. Rok nato zazářilo na soutěžích Vinum Juvenale a Valtické vinné trhy.

Další vinařství v ČR

Na rozhraní Velkopavlovické a Mikulovské vinařské oblasti, v obci Zaječí, se nachází vinařství U Kapličky. Vedle produkce vína se specializuje na zdejší vinařskou turistiku a organizuje prohlídky svych sklepů. Ve Velkých Bílovicích působí vinařství Mádl se svými 23 odrůdami vína. A závěrem bychom neměli opomenout ani vinařství Mutěnice či vinařství Dufek.